Description
Le Clos du Bouxhof aussi appelé « Jardin du Bouxhof » bénéficie d’une excellente exposition . Les murs de pierre protègent les ceps et permettent aux raisins de mûrir dans de conditions idéales. C’est un Gewurztraminer d’une robe jaune paille, le nez est floral ( rose) nuancé d’épices et de fruit (lychee). La bouche délicate est ample et ronde. A déguster à l’apéritif, avec des fromages de caractère ainsi q’un plat asiatique.